Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 8 σκελίδες σκόρδο
- 1300 γρ. βοδινό κιμά
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. νερό
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
- 2 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- 2 ½ κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 1 - 2 κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 4 γαρίφαλα
- 1600 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (συνολικά 4 κονσέρβες)
- 60 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια (1 εκ.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 27 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 1075 mg
Alternativní recepty
Ρόστι Βέρνης
40min
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Žádné hodnocení
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3h
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12h
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5 min
Μπουκίτσες πρέτζελ
1h 20 min
Κουπέπια με κολοκάσι
Žádné hodnocení
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10 min
Σάλτσα με μπράντυ
Žádné hodnocení
Γλυκό παντζάρι
Žádné hodnocení
Σορμπέ ντομάτας
Žádné hodnocení
Ελιόπιτα άλαδη
2h 10min