
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mürbeteig
- 200 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Zucker
- 2 TL Zitronenschale
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 400 g Mehl
- 1 EL Backpulver
Quittenfüllung und Fertigstellung
- 700 g Quittenpaste in Stücken
- 70 g Süßer Wein (z. B. Portwein, Marsala)
- 1 Eiweiß zum Bestreichen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 412 kcal / 1724 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 67 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quitten-Kompott
1hod. 20min
Quittenkonfekt
1hod. 25min
Quittengelee mit Orangenblütenwasser
5hod. 50min
Pflaumenschnitten mit Pumpernickel
1hod. 10min
Zwetschgen-Mais-Kuchen
3hod.
Mohn-Birnen-Kuchen
3hod.
Quitten-Tarte-Tatin
2hod.
Ingwer-Quitten-Streusel
1hod. 5min
Quitten-Cranberry-Strudel
1hod. 10min
Quittenmus
1hod. 45min
Pfirsichkuchen vom Blech
1hod. 10min
Quitten-Marzipan-Schnecken
2hod. 20min