Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

3.1 10 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 50min.

8 Portionen

Suroviny

Mandel-Biscotti

Eier
3
brauner Zucker
80 g
Milch
50 g
Weizenmehl
100 g
Mandelmehl
250 g
250 g Kastanienmehl
Backpulver
1 TL
Mandeln, ungeröstet
100 g

Pochierte Quitten und Fertigstellung

Wasser
400 g
Marsala-Wein, süß
250 g
Zucker
300 g
Kardamomkapseln
6
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Zitronenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Quitten (ca. 4 Stück), geschält, entkernt, geachtelt
800 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2627 kJ / 627 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 12 g

Sacharidy 69 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Süsses vom Mittelmeer 10 recepty/-ů
Německo

Süsses vom Mittelmeer 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Hefeschnecken mit Sesampaste

2hod.

Papaya-Tarte

1hod. 30min.

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

1hod.

Erdäpfelbuns mit süßer Bohnen-Mohn-Fülle

1hod. 45min.

Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott mit Vanillecreme

40min.

Sellerie mit Orange, wild fermentiert

1344hod. 25min.

Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)

1hod. 45min.

Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch

1hod. 45min.

Quitten-Tarte-Tatin

2hod.

Steirischer Kürbisreindling (vegan)

2hod. 20min.

Schiacciata mit Weintrauben

2hod.

Exotisches Apfelmus

40min.