Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

3.1 10 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 50min.

8 Portionen

Suroviny

Mandel-Biscotti

Eier
3
brauner Zucker
80 g
Milch
50 g
Weizenmehl
100 g
Mandelmehl
250 g
250 g Kastanienmehl
Backpulver
1 TL
Mandeln, ungeröstet
100 g

Pochierte Quitten und Fertigstellung

Wasser
400 g
Marsala-Wein, süß
250 g
Zucker
300 g
Kardamomkapseln
6
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Zitronenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Quitten (ca. 4 Stück), geschält, entkernt, geachtelt
800 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2627 kJ / 627 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 12 g

Sacharidy 69 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Süsses vom Mittelmeer 10 recepty/-ů
Německo

Süsses vom Mittelmeer 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

1hod. 30min.

Kartoffelmuffins mit Pilzsauce

2hod. 15min.

Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel

45min.

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

10min.

Grüne Salatsuppe

40min.

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

1hod. 25min.

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30min.

Artischockensuppe (vegan)

1hod.

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

5hod. 35min.

Cremige Kohlsuppe mit Schinken und Balsamico

30min.

Chicorée-Apfelsuppe mit Sesam-Räuchertofu

35min.

Grüne Spargelsuppe mit Pinienkernen

1hod. 10min.