Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

3.1 10 rating

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 50min.

8 Portionen

Suroviny

Mandel-Biscotti

Eier
3
brauner Zucker
80 g
Milch
50 g
Weizenmehl
100 g
Mandelmehl
250 g
250 g Kastanienmehl
Backpulver
1 TL
Mandeln, ungeröstet
100 g

Pochierte Quitten und Fertigstellung

Wasser
400 g
Marsala-Wein, süß
250 g
Zucker
300 g
Kardamomkapseln
6
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Zitronenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Quitten (ca. 4 Stück), geschält, entkernt, geachtelt
800 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2627 kJ / 627 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 12 g

Sacharidy 69 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Süsses vom Mittelmeer 10 recepty/-ů
Německo

Süsses vom Mittelmeer 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern

1hod. 20min.

Mangold in Cidre mit Pute

1hod.

Orangentarte mit Weinschaumsauce

3hod. 35min.

Eingelegtes Gemüse vom Grill mit Labneh

28hod. 15min.

Marillen-Clafoutis mit Marzipan

1hod.

Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing

30min.

Sesamstollen

32hod.

Hefe-Früchte-Gugelhupf

2hod. 30min.

Zitronen-Ingwer-Dressing

15min.

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

1hod. 45min.

Mandelboden

1hod. 45min.

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30min.