Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

3.1 10 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 50min.

8 Portionen

Suroviny

Mandel-Biscotti

Eier
3
brauner Zucker
80 g
Milch
50 g
Weizenmehl
100 g
Mandelmehl
250 g
250 g Kastanienmehl
Backpulver
1 TL
Mandeln, ungeröstet
100 g

Pochierte Quitten und Fertigstellung

Wasser
400 g
Marsala-Wein, süß
250 g
Zucker
300 g
Kardamomkapseln
6
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Zitronenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
4 Streifen
Quitten (ca. 4 Stück), geschält, entkernt, geachtelt
800 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2627 kJ / 627 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 12 g

Sacharidy 69 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Süsses vom Mittelmeer 10 recepty/-ů
Německo

Süsses vom Mittelmeer 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Quitten-Tarte

50min.

Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein

1hod. 15min.

Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

20min.

Zitronen-Apfel-Tarte

1hod. 15min.

Pissaladière

1hod. 20min.

Eingelegtes Gemüse vom Grill mit Labneh

28hod. 15min.

Crostini mit Avocado-Rettich-Creme

20min.

Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

8hod.

Gâteau au chocolat mit Apfelkompott

2hod. 30min.

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1hod.

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

1hod. 10min.

Waldstauden-Roggenbrot

23hod. 30min.