Bacalhau assado mediterrânico

Bacalhau assado mediterrânico

3.7 27 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

4 doses

Suroviny

cebola cortada em pedaços
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
batata cortada em rodelas (5-7 mm aprox.)
350 g
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
água
20 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
pão ralado
2 c. sopa de
alho
1 dente de
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço mais q.b. p/ guarnecer
50 g
orégãos mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 8958.3 mg

Protein 83.5 g

Kalorie 2719.6 kJ / 650 kcal

Tuk 19.5 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momentos de partilha 15 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Empadão de atum

1hod. 10min.

Rolo de carne

1hod. 20min.

Feijoada de atum fresco

40min.

Caldeirada de marisco

40min.

Fritata com chouriço

40min.

Bacalhau da alentejana

50min.

Polvo à moda do Minho

50min.

Tortilha de atum no forno

1hod. 30min.

Polvo guisado

55min.

Bacalhau à moda de Braga

40min.

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min.

Bacalhau à Gomes Sá

1hod. 30min.