
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g queijo mozarela
- 10 g salsa
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 4 filetes de anchova
- 80 g chalota
- 40 g manteiga
- 80 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
-
720
g caldo de peixe caseiro
nebo 720 g água e 1 cubo de caldo de peixe - ½ c. chá de sal
- 350 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 774 kcal / 0 kJ
- Protein
- 43 g
- Tuk
- 33 g
- Sacharidy
- 73 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de polvo
1hod. 10min
Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado
1hod.
Risoto de favas e camarão
25min
Risoto de línguas de bacalhau
55min
Risoto de polvo
1hod. 20min
Noodles com ervilhas e chouriço
40min
Risoto de ervilhas e camarão
40min
Risoto de frango com frutos secos
35min
Risoto de curgete e camarão
35min
Risoto de bacalhau
50min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30min