Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe

Gulai de seitan et légumes

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

Falafels à la menthe, sauce tahini

Aubergine au tofu

Bao buns aux radis, carottes et champignons

Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha

Quinoa et légumes d'automne au tofu

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées