Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de lentilles corail
- 1 citron jaune non traité
- 40 g de feuilles de persil frais
- 40 g de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g de bouquets de chou-fleur
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 70 g de farine de pois chiche
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- huile végétale, pour la friture
- tahini, pour la finition (volitelně)
- pain pita, pour la finition (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 262.1 kJ / 62.8 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Sacharidy
- 7.3 g
- Tuk
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Sodík
- 68.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mujaddara (Riz au lentilles)
1u.
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55min
Falafels au four
40min
Falafels
24u.
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1h 10min
Falafels aux herbes
12h 40min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1u. 45min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1 Std. 5 Min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50min