Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de lentilles corail
- 1 citron jaune non traité
- 40 g de feuilles de persil frais
- 40 g de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g de bouquets de chou-fleur
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 70 g de farine de pois chiche
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- huile végétale, pour la friture
- tahini, pour la finition
- pain pita, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 262.1 kJ / 62.8 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Sacharidy
- 7.3 g
- Tuk
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Sodík
- 68.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Falafels
24h
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 Min
Falafels de fèves
1 Std.
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1 Std.
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1 godz. 5 min
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1ωρ. 10 λεπτ.
Falafels au four
40 Min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 godz. 25 min