Huspenina

Huspenina

3.3 3 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 25min.
6 porcí

Suroviny

  • 100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
  • 1 kus kyselé okurky malé
  • 1500 gramů vody plus extra na dolití
  • 500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
  • 1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
  • 1 polévková lžíce soli
  • 5 kusů pepře, černého, celého
  • 5 kusů nového koření
  • ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
  • 2 lístky bobkového listu
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 80 gramů petržele, kořenu na kousky
  • 80 gramů celeru na kousky
  • 50 gramů octa plus extra pro servírování
  • 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 54.2 g
Kalorie 2502 kJ / 598 kcal
Tuk 39.6 g
Vláknina 2.3 g
Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...