Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Kalbsmilken mit Weissweinsauce

Kalbsmilken mit Weissweinsauce
5.0 2 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
6 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Kalbsmilken
    1000 g
  • Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
    850 g
  • Essig
    750 g
  • Eiswürfel zum Abschrecken
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 - 2 Prise
  • Pfeffer, gemahlen
    1 - 2 Prise
  • Weisswein, trocken
    100 g
  • Rahm
    100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 25 g
Kalorie 2280 kJ / 545 kcal
Tuk 45 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Damals. Heute. Für immer. 50 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat

4.7(13)

55min

Sbrinz, zerkleinert

5.0(1)

5min

Pannacotta mit Mango-Coulis

3.2(52)

4h 15min

Sauce béarnaise

3.9(45)

20min

Limoncello

4.3(8)

192h 30min

Aprikosen-Frischkäse-Kuchen

3.6(9)

4h

Amarettini-Parfait

4.7(13)

5h 50min

Bernerplatte

4.2(6)

1h 15min

Schinkenmousse

4.3(20)

10min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

4.0(1)

50min

Amarena-Kirschen-Glacé

Pas d’évaluation

Fischknusperli mit Tartarsauce

4.7(86)

50min