Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Kalbsmilken mit Weissweinsauce

Kalbsmilken mit Weissweinsauce
5.0 1 rating
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
6 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Kalbsmilken
    1000 g
  • Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
    850 g
  • Essig
    750 g
  • Eiswürfel zum Abschrecken
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 - 2 Prise
  • Pfeffer, gemahlen
    1 - 2 Prise
  • Weisswein, trocken
    100 g
  • Rahm
    100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 25 g
Kalorie 2280 kJ / 545 kcal
Tuk 45 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Damals. Heute. Für immer. 50 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta

3.0(2)

30min.

Gemüsebouillon für Fondue Chinoise

4.5(15)

45min.

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

4.0(5)

3hod.

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3(8)

1hod.

Kartoffel-Gemüse-Püree

4.4(5)

45min.

Spaghetti alla carbonara

3.8(127)

30min.

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch

3.0(2)

45min.

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

4.0(1)

50min.

Mayonnaise

4.5(14)

5min.

Himbeer- und Limettensorbet

4.1(13)

10min.

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

3.6(5)

1hod.

Schweizer Linzertorte

4.7(28)

1hod. 30min.