Vyhledat
Kalbsmilken mit Weissweinsauce

Kalbsmilken mit Weissweinsauce
5.0 1 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
6 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Kalbsmilken
    1000 g
  • Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
    850 g
  • Essig
    750 g
  • Eiswürfel zum Abschrecken
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 - 2 Prise
  • Pfeffer, gemahlen
    1 - 2 Prise
  • Weisswein, trocken
    100 g
  • Rahm
    100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 25 g
Kalorie 2280 kJ / 545 kcal
Tuk 45 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Damals. Heute. Für immer. 50 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Schweizer Linzertorte

Schweizer Linzertorte

4.7(27)

1hod. 30min.

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.0(63)

30min.

Lauch dünsten (200 g)

Lauch dünsten (200 g)

4.5(2)

20min.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.0(43)

20min.

Grüne Bohnen mit Thymian

Grüne Bohnen mit Thymian

1.9(7)

1hod. 10min.

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

5.0(1)

10min.

Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

3.3(3)

40min.

Forellenmousse

Forellenmousse

4.4(18)

5min.

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

4.0(1)

50min.

Trenette mit Pesto

Trenette mit Pesto

4.6(22)

45min.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.3(42)

3hod.

Knusperchips mit Guaçamole

Knusperchips mit Guaçamole

4.4(19)

1hod.