Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
TM5 TM6

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
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Suroviny

  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • 30 g di caciocavallo
  • 50 g di gherigli di noci
  • 230 g di cipolla a fette sottili
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 500 g di cicoria, pulita e a pezzi
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di patata, pelata e a fette
  • 200 g di acqua
Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
932.7 kJ / 222.8 kcal
Protein
8.8 g
Sacharidy
7.3 g
Tuk
17.9 g
Nasycený tuk
3.6 g
Vláknina
1.7 g
Sodík
540.7 mg

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