Pesce spada agli agrumi sottovuoto

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

4.2 27 rating

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 15min.

2 porzioni

Suroviny

Pesce spada bardato sottovuoto

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
20 g olio extravergine di oliva
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva a piacere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
pistacchi tritati (granella), a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1315.4 mg

Protein 27.5 g

Kalorie 1530 kJ / 365.5 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 3.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura sottovuoto 54 recepty/-ů
Itálie

Il carrello di novembre 27 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1hod. 20min.

Sovracosce di pollo sottovuoto

1hod. 35min.

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

3hod.

Calamari Sottovuoto

50min.

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8hod.

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1hod. 20min.

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1hod. 20min.

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1hod. 30min.

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1hod. 10min.

Bistecca Sottovuoto

1hod. 10min.

Roastbeef Sottovuoto

5hod. 30min.

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1hod. 30min.