Zařízení & příslušenství
Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
3 porzioni
Suroviny
-
6 pomodori ciliegino a metà
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
-
1 spicchio di aglio (volitelně) schiacciato
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
500 g di filetti di scorfano puliti
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
528.3 mg
Protein
32.4 g
Kalorie
945 kJ /
226 kcal
Tuk
9.1 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
1.2 g
Sacharidy
3.9 g
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Itálie
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