Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

5.0 1 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod.

8 μερίδες

Suroviny

Αρωματικά ψίχουλα

ψωμί χωρίς γλουτένη ελαφρώς μπαγιάτικο, σε κομμάτια
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μαϊντανό, φρέσκο (τα φύλλα και τα μαλακά μέρη από τα κοτσάνια)
3 - 4 κλωνάρια

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδια σε κομμάτια
200 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
κιμά σόγιας
125 γρ.
νερό
100 γρ.
πάστα ντομάτας
90 γρ.
σταφίδες (volitelně)
60 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 ½ κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
2 πρέζες

Ζυμαρικά με φαγόπυρο

αλεύρι φαγόπυρου (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
νερό, ζεστό (βλ. συμβουλή)
210 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Βέγκαν σάλτσα μπεσαμέλ (χωρίς γλουτένη)

γάλα σόγιας
750 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 - 2 πρέζες

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 720.1 mg

Protein 19.5 g

Kalorie 1607.4 kJ / 384.2 kcal

Tuk 8.2 g

Vláknina 11 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 61.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Χωρίς γλουτένη 13 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1hod.

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

15min.

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

20min.

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min.

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1hod. 50min.

Μουσακάς νηστίσιμος

1hod. 10min.

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1hod. 50min.

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1hod. 5min.

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min.

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min.

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1hod.

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20min.