Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Gulab jamun (Jumbo)

Gulab jamun (Jumbo)
4.4 12 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 30min.
34 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

Dough
  • condensed milk
    390 g
  • milk
    50 g
  • ghee
    50 g
  • ground cardamom
    2 tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • semolina
    80 g
  • baking powder
    3 tsp
  • plain flour plus extra to dust
    360 g
Syrup
  • white sugar
    400 g
  • water
    260 g
  • rose essence
    2 tsp
  • natural yellow food colouring
    1 tsp
Assembly
  • desiccated coconut
    100 g
  • vegetable oil to deep fry
    1000 - 1200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 45.9 mg
Protein 2.5 g
Kalorie 766.5 kJ / 182.5 kcal
Tuk 7.1 g
Vláknina 0.8 g
Nasycený tuk 3.7 g
Sacharidy 27.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Diwali (Festival of Lights) 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon glaze madeleines

5.0(8)

24h 30min

Chai vanilla mocktail

3.5(6)

1h 15min

Ham and cheese canelé

5.0(16)

49h

Slow cooked chickpeas (TM5)

3.6(5)

26h 5min

Kimchi butter

5.0(8)

1h 10min

Kheer

3.9(14)

2h

Rye sourdough loaf

4.0(15)

18h 20min

Turmeric, lemon and ginger tea

4.6(50)

20min

Macadamia Chocolate Cookies

5.0(1)

45min

Piri-piri sauce

4.1(17)

10min

Salmon kabsa

4.6(153)

40min

Rye sourdough baguettes

4.6(24)

27h 20min