Zařízení & příslušenství
Tiramisu canelé (Lode Pies)
Příprava 35min.
Celkový 51hod. 35min.
12 portions
Suroviny
Canelé and coffee ganache
-
milk450 g
-
salted butter plus extra melted, to brush50 g
-
vanilla pod seeds scraped1
-
dry Marsala wine50 g
-
caster sugar200 g
-
plain flour100 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
sea salt¼ tsp
-
thickened cream (see Tips)100 g
-
instant granulated coffee1 ½ tsp
-
unsalted butter10 g
-
white chocolate broken into pieces90 g
Mascarpone icing
-
cream cheese100 g
-
mascarpone cheese100 g
-
icing sugar10 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
169.1 mg
Protein
5.2 g
Kalorie
1299.2 kJ /
310.5 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
10.4 g
Sacharidy
31.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Canelé
7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Rye sourdough baguettes
27hod. 20min.
Pickled watermelon rind
1hod. 30min.
Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot
2hod. 15min.
Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)
30hod.
Liquid beef stock
3hod. 20min.
Brioche fruit tarts
4hod.
Smoked Indian-spiced quail
3hod. 20min.
Citrus and spice spider web cheesecake
6hod. 10min.
Espresso caramel sauce
45min.
Waffle cones
35min.
Pilaf with fragrant tarka
1hod. 20min.
Rye sourdough loaf
18hod. 20min.