Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Poolish
- 3 g frische Hefe
- 1400 g Wasser
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Zitronensaft
Pizzateig
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g Salz
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Zitronensaft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1644 kJ / 393 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 75 g
- Tuk
- 2 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 646 mg
Alternativní recepty
Gemüseplatte mit heller Sauce
1h
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat
1h
Ciabatta
8 Std. 30 Min
Bienenstich
2 godz. 40 min
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40 min
"Pastanaken" mit angedämpftem Gewürz-Lachs
1h 30min
Mandel-Eis mit Brownies
11 godz.
Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup
15h
Chili con Carne mit Baguette, Eisbergsalat und Mango-Schoko-Eis
45 min
Mini-Schaumküsse
2h 30 min
Italienische Ciabattas
4 Std. 30 Min
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1h 25 min