Pfeffer-Brötchen
TM6 TM5

Pfeffer-Brötchen

4.5 (53 hodnocení)

Suroviny

  • 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 20 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, und etwas mehr zum Bestreuen
  • Fleur de Sel zum Bestreuen

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
811 kJ / 194 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
36 g
Tuk
3 g
Nasycený tuk
1 g
Vláknina
6 g
Sodík
471 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty