Kompatibilní verze
Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Honig
- Olivenöl, zum Einfetten
- 150 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 250 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 geh. TL Salz
- 500 g Spargel, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Schalotte, halbiert
- 3 Zweiglein Petersilienblätter
- 40 g Olivenöl
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- Olivenöl, zum Beträufeln
- 250 g Mascarpone
- 150 g Räucherlachs, in Scheiben geschnitten
- 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1536 kJ / 367 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 455 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45min
Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade
3h 35min
Blüten-Focaccia
1 Std. 45 Min
Süßer Rote-Rüben-Dip mit Orange
15min
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1h 10min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1h
Birnenstrudel mit Vanillesauce (vegan)
1 Std. 45 Min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Buchweizenblinis (glutenfrei)
1h 25min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1u. 50min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50 Min
Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus
40 Min