Zařízení & příslušenství
Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 35min.
6 Portionen
Suroviny
Mehrkorn-Pizza
-
Wasser465 g
-
frische Germ5 g
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Salz und etwas mehr nach Geschmack1 TL
-
Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Ausstreuen350 g
-
Olivenöl1 EL
-
Zitronensaft20 g
-
passierte Tomaten200 g
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
-
Oregano, getrocknet nach Geschmack
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Brie in Scheiben250 g
-
Serrano-Schinken in Scheiben80 g
-
Feigenmarmelade50 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
637 mg
Protein
19 g
Kalorie
1831 kJ /
438 kcal
Tuk
16 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
8 g
Sacharidy
54 g
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