Zařízení & příslušenství
Pilaf de riz sauvage au porc
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
4 portions
Suroviny
-
30 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
-
40 g de pruneaux dénoyautés (volitelně)
-
5 g de feuilles de sauge fraîche
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10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
40 g d'huile végétale
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2 gousses d'ail
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500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (3 cm)
-
4 - 6 pincées de poudre de paprika
-
200 g de carottes en morceaux
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250 g d'oignons émincés
-
300 g de mélange de riz sauvage
-
30 g de concentré de tomates
-
700 g d'eau
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
du poivre moulu selon vos goûts
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
181.3 mg
Protein
36 g
Kalorie
2917.3 kJ /
696.3 kcal
Tuk
28.3 g
Vláknina
10 g
Nasycený tuk
8 g
Sacharidy
68 g
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