Chai latte parfait

Chai latte parfait

4.0 5 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 15hod. 5min
10 porzioni

Suroviny

Gelato Chai latte
  • di zucchero
    180 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    680 g
  • di foglie di tè nero (circa 10 g)
    1 ½ cucchiaio
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di cardamomo in polvere
    1 cucchiaino
  • di chiodi di garofano in polvere
    ¾ di cucchiaino
  • di zenzero secco macinato
    ½ cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    ½ cucchiaino
  • di semi di finocchio
    ½ cucchiaino
  • tuorli d'uovo
    8
  • di latte intero
    340 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Salsa al cioccolato
  • di cioccolato a pezzi
    100 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    250 g
  • di burro a pezzi
    50 g
  • di miele
    30 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    ½ cucchiaino
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • cialde a cono rotte in pezzi grossolani
    4 - 6
  • panna montata (volitelně) per servire

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 558.5 kcal / 2336.9 kJ
Protein 5.6 g
Tuk 45.7 g
Sacharidy 35.5 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 27.5 g
Sodík 200.7 mg

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