Bignè arcobaleno

Bignè arcobaleno

3.8 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

35 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (volitelně) (10 g)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Ripieno

30 g di fragole essiccate
40 g di zucchero
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Glassa

280 g di zucchero a velo a velo
acqua q.b.
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 14.4 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 438.9 kJ / 104.9 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 12.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Un morso di arcobaleno 62 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Biscotti di marzapane

30 min

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

3 godz.

Biscotti di vetro segnaposto

2 godz.

Mini Pandorini (TM6)

15 godz.

Praline con liquore alla mandorla

1 godz.

Sospiri sardi (senza glutine)

1 godz.

Affogato alla banana

10 godz. 55 min

Brioches ripiene alle mele

4 godz.

Baguette francese (TM6)

5 godz.

Cornetto di Matera

4 godz. 30 min

Michetta (TM6)

6 godz. 30 min

Panini al latte condensato

1 godz. 15 min