Zařízení & příslušenství
Bignè arcobaleno
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
35 pezzi
Suroviny
Pasta choux
-
150 g acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (volitelně) (10 g)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Ripieno
-
30 g di fragole essiccate
-
40 g di zucchero
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa
-
280 g di zucchero a velo a velo
-
acqua q.b.
-
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
14.4 mg
Protein
1.1 g
Kalorie
438.9 kJ /
104.9 kcal
Tuk
6 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
3.6 g
Sacharidy
12.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Salatini
2hod.
Scheletrini morbidi
5hod.
Rotolo gelato con pralinato alle mandorle
5hod.
Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido
2hod.
Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan
1hod.
Baguette con ciccioli
5hod.
Gelato al caramello con popcorn
8hod.
Cappelli della befana
2hod.
Chai latte parfait
15hod. 5min.
Affogato alla banana
10hod. 55min.
Focaccia a bastone
5hod.
Torta Pescoffee in tazza
30min.