
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 gramů hrubé mořské soli
- 3 čajové lžičky sladké červené papriky
- 3 čajové lžičky sušené bazalky
- 3 čajové lžičky sušeného tymiánu
- 3 čajové lžičky sušené majoránky
- 3 čajové lžičky sušeného oregana
- 3 čajové lžičky kuliček černého pepře
- 3 čajové lžičky koriandrových semínek
- 3 čajové lžičky hnědého cukru
- 2 čajové lžičky sušené smažené cibule, kupované
- 2 čajové lžičky celého římského kmínu
- ½ čajové lžičky mleté skořice
- Nutriční hodnoty
- na 100 gramů
- Kalorie
- 130 kcal / 543.8 kJ
- Protein
- 3.8 g
- Tuk
- 4.7 g
- Sacharidy
- 24.4 g
- Vláknina
- 9.2 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Sodík
- 11963 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Okurkové pickles pro TM6
Žádné hodnocení
Máslová brioška
2hod. 10min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1hod. 50min
Malinový dacquoise
2hod.
Bylinková sůl na brambory
5min
Sůl z jehličí
5min
Sůl s medvědím česnekem
27hod. 25min
Červená thajská kari pasta
15min
Mangové čatní
1hod.
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2hod. 50min
Marinované papriky
55min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50hod. 30min