Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
Příprava 5min.
Celkový 14hod. 20min.
10 porcí
Suroviny
Čokoládová zmrzlina
-
150 gramů krupicového cukru
-
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
-
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
-
8 žloutků
-
40 gramů kakaa
-
620 gramů plnotučného mléka
-
¼ čajové lžičky soli
-
620 gramů smetany, min. 30 % tuku
Whiskey sirup
-
120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů vody
-
30 gramů javorového sirupu (volitelně) (viz Tip)
-
2 - 3 špetky soli
-
2 špetky mleté skořice
-
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
146.6 mg
Protein
6.7 g
Kalorie
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Tuk
32.7 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
19.3 g
Sacharidy
37.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Zahušťování na TM6
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami
Žádné hodnocení
Carpaccio z červené řepy (TM6)
Žádné hodnocení
Carpaccio z červené řepy
Žádné hodnocení
Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
1hod. 30min.
Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami
4hod. 10min.
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10min.
Selské bramborové placky se zelím
1hod. 20min.
Zmrzlina z podmáslí s pomerančem a malinami
5min.
Pistáciová zmrzlina bez vajec
10hod. 20min.
Mangová RAW zmrzlina Exotic
5min.
Tiramisu
5hod. 20min.
Anglické muffiny
1hod. 30min.