Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
Příprava 5min.
Celkový 14hod. 20min.
10 porcí
Suroviny
Čokoládová zmrzlina
-
150 gramů krupicového cukru
-
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
-
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
-
8 žloutků
-
40 gramů kakaa
-
620 gramů plnotučného mléka
-
¼ čajové lžičky soli
-
620 gramů smetany, min. 30 % tuku
Whiskey sirup
-
120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů vody
-
30 gramů javorového sirupu (volitelně) (viz Tip)
-
2 - 3 špetky soli
-
2 špetky mleté skořice
-
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
146.6 mg
Protein
6.7 g
Kalorie
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Tuk
32.7 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
19.3 g
Sacharidy
37.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Zahušťování na TM6
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Oplatkové košíčky na zmrzlinu
Žádné hodnocení
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
1hod. 10min.
Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)
1hod. 25min.
Dvě pečené ryby s masala kořením
1hod. 15min.
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Žádné hodnocení
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min.
Piškotový dort Victoria
1hod. 10min.
Červená thajská kari pasta
15min.
Zmrzlina z lískových oříšků
12hod. 45min.
Mascarpone krém s červeným rybízem
2hod. 30min.
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
7hod. 45min.
Sójové mléko a čínské bulky v páře
1hod. 30min.