Gratin z ziemniaków (TM5)

Name: Gratin z ziemniaków (TM5)
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 1200 g ziemniaków; 100 g sera gruyère; 2 - 3 ząbki czosnku; 400 - 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 1 łyżeczka soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

4.6 56 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 porcji

Suroviny

1200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki

100 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
2 - 3 ząbki czosnku
400 - 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej