Je zapotřebí přístroje Thermomix Friend.

Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat Thermomix Friend. Zjistit více

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

4.4 (33 hodnocení)

Suroviny

  • 400 g warzyw, mieszanych, np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g czerwonego wina
    nebo 200 g białego wina
  • 2 łyżeczki cukru (volitelně)
  • 4 łyżeczki soli
  • 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
1905 kJ / 455.3 kcal
Protein
25.9 g
Sacharidy
11.5 g
Tuk
33.7 g
Nasycený tuk
28.3 g
Vláknina
2.7 g
Sodík
937.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty