Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

4.5 38 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

12 porcji

Suroviny

400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
3 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
200 g czerwonego wina

200 g białego wina
2 łyżeczki cukru (volitelně)
4 łyżeczki soli
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 937.4 mg

Protein 25.9 g

Kalorie 1905 kJ / 455.3 kcal

Tuk 33.7 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 28.3 g

Sacharidy 11.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze

1hod.

Ketchup

1hod. 20min.

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

30min.

Sos pomidorowy marinara

1hod. 15min.

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

40min.

Spaghetti arrabiata z tuńczykiem

30min.

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

20min.

Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką

45min.

Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach

2hod. 15min.

Lasagne bolońska

1hod. 45min.

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

1hod. 30min.

Sos boloński

55min.