Kompatibilní verze
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g warzyw, mieszanych, np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200
g czerwonego wina
nebo 200 g białego wina - 2 łyżeczki cukru (volitelně)
- 4 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1905 kJ / 455.3 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Sacharidy
- 11.5 g
- Tuk
- 33.7 g
- Nasycený tuk
- 28.3 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 937.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sos boloński
55 min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 godz. 20 min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30 Min
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1 godz. 15 min
Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)
30 Min
Zupa gulaszowa
2hod.
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1hod. 30min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 Min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 Min
Sos pomidorowy marinara
1 godz. 15 min