Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
120
g sera gruyère, pokrojonego na 3 cm kawałki
nebo 120 g sera żółtego, średnio twardego, np. goudy, ementalera, edamskiego, pokrojonego na 3 cm kawałki
Mussaka
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia i natłuszczenia
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
-
80
g czerwonego wina, wytrawnego
nebo 80 g białego wina, wytrawnego - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm plastry
- 500 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 700 g mleka
- 80 g mąki pszennej
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2138.2 kJ / 511 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 32.6 g
- Nasycený tuk
- 15.2 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 943.2 mg
Alternativní recepty
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1h
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3h 20min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1u. 15min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM5)
1h
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1 Std. 30 Min
Moussaka
1u. 55min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1 Std. 20 Min
Lasagne dyniowa
1h 45 min