Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Friend
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Příprava 5min.
Celkový 30min.
6 μερίδες
Suroviny
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)3 - 4
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)50 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.σ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα του2 κλωνάρια
-
νερό250 γρ.
Πουρές κάστανου και Ολοκλήρωση
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
γάλα350 γρ.
-
κάστανα, προβρασμένα, αποφλοιωμένα400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.σ.
-
βούτυρο30 γρ.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Protein
32 g
Kalorie
3849 kJ /
920 kcal
Tuk
60 g
Sacharidy
58 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Διπλή Απόλαυση
8 recepty/-ů
Řecko
Řecko
Mohlo by se vám také líbit...
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Žádné hodnocení
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min.
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min.
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
1hod. 45min.
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min.
Κουπέπια με κολοκάσι
Žádné hodnocení
Αφέλια με πλιγούρι
5hod.
Γαριδομακαρονάδα
40min.
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12hod. 45min.
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min.
Αφέλια
5hod.
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min.