Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 μερίδες

Suroviny

Ρύζι

νερό
1300 γρ.
αλάτι
1 - 1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)
300 γρ.

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

κόκκους μαύρου πιπεριού
2 κ.γλ.
σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 κ.σ.
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
½ κ.γλ.
γαρίφαλα
1 κ.γλ.
αλεσμένο κάρδαμο
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1

Σάλτσα garam masala

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
400 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
80 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
ζάχαρη (volitelně)
1 κ.γλ.

Ολοκλήρωση της συνταγής

αλάτι
¾ κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 1300 mg

Protein 36.8 g

Kalorie 2686.8 kJ / 642.2 kcal

Tuk 22.5 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 9.5 g

Sacharidy 73.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Διπλή Απόλαυση 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

2hod. 10min.

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

Žádné hodnocení

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min.

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5hod. 40min.

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min.

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Žádné hodnocení

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1hod.

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1hod. 5min.

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1hod. 5min.

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5hod. 15min.

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45min.

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

1hod. 15min.