Zařízení & příslušenství
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 μερίδες
Suroviny
Ρύζι
-
νερό1300 γρ.
-
αλάτι1 - 1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)300 γρ.
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
-
κόκκους μαύρου πιπεριού2 κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινουσπόρους κύμινου (αρτυσιά)1 κ.σ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο κάρδαμο1 κ.σ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
Σάλτσα garam masala
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)400 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά80 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
ζάχαρη (volitelně)1 κ.γλ.
Ολοκλήρωση της συνταγής
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Sodík
1300 mg
Protein
36.8 g
Kalorie
2686.8 kJ /
642.2 kcal
Tuk
22.5 g
Vláknina
5.3 g
Nasycený tuk
9.5 g
Sacharidy
73.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Διπλή Απόλαυση
8 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1hod.
Τάρτα μήλου
Žádné hodnocení
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min.
Βασιλόπιτα
1hod.
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Žádné hodnocení
Παστίτσιο
1hod. 30min.
Αφέλια με πλιγούρι
5hod.
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Žádné hodnocení
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2hod. 20min.
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min.
Κοτόπουλο garam masala
50min.
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25hod.