Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

4.2 23 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

30 pezzi

Suroviny

Ganache al pistacchio

25 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
12 g zucchero
150 g di cioccolato bianco a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Frolla montata

200 g di farina tipo 0
50 g di nocciole sgusciate e spellate
40 g di fecola di patate
140 g di burro a pezzi
100 g zucchero
5 g di estratto di vaniglia naturale
2 uova
8 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 40.5 mg

Protein 2.1 g

Kalorie 525.6 kJ / 125.6 kcal

Tuk 7.6 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini per burger (vegan)

5hod.

Torta Saint Honoré

5hod. 50min.

Gelato biscotto al caffè

20hod.

Girelle al Rum e arancia

7hod. 30min.

Cantucci bicolore

2hod.

Torta natalizia

3hod. 25min.

Torta girelle al cioccolato

2hod. 30min.

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2hod. 20min.

Torta di rose all'arancia e cannella

5hod. 30min.

Corona di brioche alla crema di whisky

5hod.

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3hod.

Bon bon di marzapane

1hod. 50min.