Saus béarnaise

Saus béarnaise

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15min.

4 porsi

Suroviny

bawang merah potong bagi dua
50 g
tarragon, segar daun saja
1 tangkai
dry white wine
50 g
white wine vinegar (disarankan tarragon vinegar)
1 sdm
mentega tawar potong kecil-kecil
200 g
kuning telur
4
garam
1 sdt
lada hitam bubuk
1 jumput

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porsi

Protein 15 g

Kalorie 7666 kJ / 1833 kcal

Tuk 192 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buku Masak Dasar 173 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Steak Sauce

Žádné hodnocení

Sambal Petis

25min.

Sambal Kacang Mede

25min.

Sambal Dadak

10min.

Sambal Cibiuk

10min.

Sambal Asam Udeung Aceh

10min.

Selai Kacang

5min.

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Žádné hodnocení

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15min.

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20min.

Saus Béarnaise

20min.

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše