Zařízení & příslušenství
Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 45min.
6 raciones
Suroviny
-
3300 g de agua
-
6 huevos (M)
-
100 g de puerro en trozos
-
80 g de zanahoria en trozos
-
60 g cebolla en trozos
-
80 g de apio en trozos
-
500 g de huesos de jamón ibérico lavados
-
100 - 150 g de jamón ibérico en lascas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
977.2 mg
Protein
26.8 g
Kalorie
1079 kJ /
257 kcal
Tuk
13.9 g
Vláknina
1.3 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
6.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 155
52 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Cordero relleno de frutos secos
3 Std. 15 Min
Cantaloupe bowl
20 Min
Ceviche de boquerones
1 Std.
Pulpo con fabes y chorizo al vacío
4 Std. 45 Min
Biryani de cordero - India
1 Std. 20 Min
Cabrito en adobo
1 Std. 10 Min
Salmón en escabeche con caramelo de aceituna
72 Std. 30 Min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1 Std. 30 Min
Smoothie de tarta de queso crema
35 Min
Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia
30 Min
Taquitos fritos
1 Std. 40 Min
Curry japonés de ternera
40 Min