![Strata de champiñones y jamón Strata de champiñones y jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b30cb486f29accd00fde2863700e8b0b/Derivates/4af79b2a6cdaae7d4a727ea5be12c2ff488fe5df.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cucharada de mantequilla
- 360 g de pan rústico en dados (3 cm)
- 200 g de queso gouda en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de jamón cocido ahumado en trozos
- 225 g de champiñones blancos frescos, en cuartos
- 300 g de nata
- 400 g de leche
- 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 12 huevos
- 40 g de cebolla roja laminada
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1504 kJ / 359 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 23 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 692 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1h 15 min
Arroz con tomate y verduras
1h 15 min
Bundt cake salado de patata y beicon
2h
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15 min
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45 Min
Pasta con salsa cremosa y gambas
30 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 Std.
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 Min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45 Min
Lentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min