Pulpo con fabes y chorizo (Al vacío)

Pulpo con fabes y chorizo (Al vacío)

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Příprava 30min

Celkový 4hod. 45min

6 raciones

Suroviny

de chorizo semicurado en rodajas
40 g
de agua
1400 g
de zumo de limón
30 g
de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en 6 tentáculos
800 g
de pimentón
1 pellizco
de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g
de aceite de oliva
2 cucharaditas

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 181 kcal / 757 kJ

Protein 26 g

Tuk 6.3 g

Sacharidy 5.1 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sodík 610.9 mg

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