Pollo guisado con ruibarbo y manzana

Pollo guisado con ruibarbo y manzana

4.7 17 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 raciones

Suroviny

  • 80 g de aceite de oliva
  • 6 contramuslos de pollo sin piel (con hueso)
  • 350 g de ruibarbo en trozos de 3 cm
  • 120 g de cebolla roja en octavos
  • 1 manzana tipo Pink Lady (sin pepitas) en dados de 2 cm
    1 manzana, roja (sin pepitas) en dados de 2 cm
  • 50 g de orejones de albaricoque
  • 4 dátiles sin hueso en mitades
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de vino dulce
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 551.6 mg
Protein 33.4 g
Kalorie 2928 kJ / 699 kcal
Tuk 45.7 g
Vláknina 3.9 g
Nasycený tuk 10.6 g
Sacharidy 31.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...