Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco
- 10 g di aceto di mele
- 400 g di patate a dadini (3 cm)
- ½ cedro, solo la scorza (sena la parte bianca)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di sedano, a pezzi (0.5 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 932.3 kJ / 222.8 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Sacharidy
- 14.1 g
- Tuk
- 11.9 g
- Vláknina
- 1.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bucatini con le canocchie
35 Min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 Min
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35 Min
Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)
40 Min
Insalata di polpo e patate
2 Std.
Moscardini alla busara sottovuoto
2 Std.
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3 Std.
Polpo con patate alla salentina
1 Std. 10 Min
Moscardini al limone
30 Min
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2 Std. 45 Min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min