Brodo vegetale

Brodo vegetale

4.3 31 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

3 vasetti

Suroviny

400 g di verdure miste a pezzi o ritagli di verdura (es. bucce di carote, sedano)
1 cipolla con la buccia, a metà
50 g di funghi freschi a pezzi
2 spicchi di aglio con la buccia
1 - 2 foglie di alloro secche
4 grani di pepe di Giamaica
10 grani di pepe nero
2 rametti di timo fresco interi
2 rametti di rosmarino fresco interi
1500 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 vasetto

Sodík 1634.7 mg

Protein 3 g

Kalorie 391.7 kJ / 93.7 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 21 g

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