Ragù bianco

Ragù bianco

4.2 151 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 1hod. 20min

500 g

Suroviny

di carota pelata e a pezzi
50 g
di sedano a pezzi
50 g
di cipolla a pezzi
50 g
di pancetta a cubetti
100 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
1 rametto
di salvia fresca le foglie lavate e tritate
1 rametto
foglia di alloro secca
1
di salsiccia spellata, a pezzettini
100 g
di carne trita mista (manzo e maiale)
300 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di vino bianco
60 g
di acqua bollente
250 g

Nutriční hodnoty na 500 g

Kalorie 1493 kcal / 6245 kJ

Protein 103.8 g

Tuk 111.5 g

Sacharidy 12.1 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 32 g

Sodík 3878.5 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recept
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 recept
Itálie

Mohlo by se Vám také líbit...

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

1hod. 10min

Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

1hod. 15min

Fettuccine all'abruzzese

Fettuccine all'abruzzese

1hod.

Tagliatelle al ragù di coniglio

Tagliatelle al ragù di coniglio

1hod.

Polpettone classico (TM6)

Polpettone classico (TM6)

1hod. 15min

Pasta alla gricia

Pasta alla gricia

30min

Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)

Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)

1hod. 20min

Polpette al sugo

Polpette al sugo

50min

Sugo pomodoro e ricotta

Sugo pomodoro e ricotta

1hod.

Polpette fritte

Polpette fritte

40min

Pasta con ragù bianco e piselli

Pasta con ragù bianco e piselli

40min

Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

50min