Kyllingegalette for familien
TM6 TM5 TM31

Kyllingegalette for familien

4.9 ( 12 hodnocení )

Suroviny

Butterdej

  • 200 g smør, usaltet skåret i mindre stykker (1-2 cm) og frosset
  • 200 g hvedemel plus ekstra til at drysse med
  • 90 g vand
  • ½ tsk salt

Karamelliserede løg

  • 1 fed hvidløg
  • 20 g smør, usaltet
  • 110 g bacon, i skiver skåret i strimler (2 cm)
  • 250 g løg skåret i ottendedele, lag adskilt
  • 20 g brun farin
  • 20 g balsamico
  • ½ tsk salt

Kyllingefyld

  • 600 g vand
  • 500 g kylling
  • 220 g sød kartoffel skåret i tern (2 cm)
  • 3 kviste timian, frisk til pynt
  • 1 - 2 knivspids salt
  • 1 - 2 knivspids sort peber, stødt
  • 150 g svampe skåret i kvarte
  • 40 g smør, usaltet
  • 30 g hvedemel til at drysse med
  • 1 tsk hønsebouillon
  • 50 g fløde, 35 %
  • mælk til at pensle med

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
819.5 kcal / 3442.3 kJ
Protein
29.8 g
Tuk
51.3 g
Sacharidy
57.4 g
Vláknina
7.5 g
Nasycený tuk
28.3 g
Sodík
1275.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše