Piri Piri kylling med salat

Name: Piri Piri kylling med salat
Prep time: 35 min
Cook time: 7 h 20 min
Total time: 7 h 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 3 fed hvidløg; 4 røde chilier, friske; 2 - 4 chilier, tørrede; ½ tsk oregano, tørret; ½ spsk røget paprika, stødt; 100 g olivenolie; 50 g rødvinseddike; 1 tsk havsalt, groft; 1500 g kylling; 500 g blandede grøntsager; 100 g mayonnaise; 1 ½ spsk dijonsennep; 1 tsk havsalt; ¼ tsk sort peber, stødt

( Žádné hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 35min

Celkový čas 7hod. 20min

Počet porcí 4 portioner

Suroviny

3 fed hvidløg
4 røde chilier, friske halveret
2 - 4 chilier, tørrede
½ tsk oregano, tørret
½ spsk røget paprika, stødt
100 g olivenolie
50 g rødvinseddike
1 tsk havsalt, groft
1500 g kylling spatchcocked (se tip)

500 g blandede grøntsager skåret i stykker (5-6 cm), (f.eks. knoldselleri, broccoli, gulerødder, peberfrugt)
100 g mayonnaise
1 ½ spsk dijonsennep
1 tsk havsalt
¼ tsk sort peber, stødt

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 1299 kcal / 5433 kJ
Protein: 75 g
Tuk: 102 g
Sacharidy: 18 g
Vláknina: 5 g