Steak au Poivre (peberbøf)
TM6 TM5

Steak au Poivre (peberbøf)

( Žádné hodnocení )

Suroviny

  • 30 g peberkorn, sorte
  • 4 oksekødsfileter (ca. 150 g hver)
  • 60 g flydende oksebouillon
  • 40 g brandy
  • 60 g fløde, cirka 48 %
  • 50 g smør i tern
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 knivspids havsalt

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
973 kcal / 4073 kJ
Protein
69 g
Tuk
71 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
31 g
Sodík
217 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše