Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 240 - 300 g grão-de-bico cozido
- 250 - 300 g mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
- 50 - 75 g pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
- 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ - 1 dente de alho
- ½ - 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ - 1 c. chá de sal
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 722.8 kJ / 172.8 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Sacharidy
- 13.5 g
- Tuk
- 11.7 g
- Nasycený tuk
- 1.6 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Sodík
- 526.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
A hora dourada
15 Min
Burger de cogumelos
1 Std. 10 Min
Pasta de grão
10 Min
Molho de iogurte e hortelã
No ratings
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 Min
Molho de iogurte e hortelã
10 Min
Salada com molho caesar vegan
40min
Falafel com molho de tomate e coco
9h
Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate
2 Std.
Húmus de cenoura
15 Min
Húmus de curgete
15 Min
Húmus
10 Min