Stufato di coniglio con verdure

Stufato di coniglio con verdure

3.0 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 porzione

Suroviny

35 g olio extravergine di oliva
200 g di porro a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di carota cubetti (circa 1,5 cm)
50 g di gambi di sedano a pezzi (circa 1 cm)
600 g di carne di coniglio in pezzi
100 g di acqua
15 g di farina tipo 00
200 g di rapa a cubetti (circa 1,5 cm)
200 g di cavolo verza le foglie, pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
2 ¼ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 mazzetto di erbe aromatiche miste circa 25 g (vedere consigli)
500 g di patate americane dolci a pezzi (circa 1,5 cm)
500 g di fagioli bianchi di Spagna
1 pezzo di curcuma fresca a fette (circa 5 cm)
300 g di piselli verdi, freschi o surgelati scongelato
200 - 250 g di funghi Orecchio di Giuda a pezzi
5 rametti di timo fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1036.8 mg

Protein 33.8 g

Kalorie 2000 kJ / 478 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 14.2 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Roastbeef con contorno di funghi porcini

1 Std.

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

35 Min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2 Std.

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1 Std.

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45 Min

Polpo con patate a Cottura Lenta

1 Std. 30 Min

Riso calamari e piselli

40 Min

Peperoni ripieni di riso

1 Std. 30 Min

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1 Std.

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

2 Std. 10 Min

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

1 Std.

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30 Min