Straccetti di maiale dorati

Name: Straccetti di maiale dorati
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g di olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio; 250 g carne di maiale, senza nervi; sale; pepe nero macinato

4.5 (15 hodnocení)

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 15min

Počet porcí 250 g

Suroviny

20 g di olio extravergine di oliva
nebo 20 g olio di oliva
1 spicchio di aglio
nebo 20 g di cipolla dorata, in spicchi
250 g carne di maiale, senza nervi a striscioline (1x3-4 cm), asciugata su carta assorbente
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Nutriční hodnoty: na 250 g
Kalorie: 3509.4 kJ / 838.8 kcal
Protein: 42.4 g
Sacharidy: 1 g
Tuk: 72.8 g
Nasycený tuk: 22.8 g
Vláknina: 0.1 g
Sodík: 140.9 mg