![Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ebeb21b7397484106a4247300e6be90/Derivates/479241a1bc445930c4b521d2803b9368c636d360.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de endibias
- 20 g de jengibre confitado
-
40
g de nueces pacanas
nebo 40 g de nueces peladas - 150 g de apio en trozos de 5 mm
- 200 g manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 30 g de mayonesa
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 granada (desgranada)
- 10 g de brotes (de alfalfa, guisantes, soja, etc)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 573 kJ / 137 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Sacharidy
- 18.8 g
- Tuk
- 7.2 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Sodík
- 333.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crujiente de manzana
6h
Paté de remolacha y anacardos
10 min
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1 godz.
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15 min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1 godz. 5 min
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
15 min
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 min
Ensalada de canónigos con salmón
10 min
Crema de guisantes a la menta
20min