Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

2.9 7 rating
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 5min.
2 porsiyon

Suroviny

Sebzeler ve köfte
  • karnabahar çiçeklerine ayrılmış
    300 g
  • biber, karışık kırmızı ve sarı, 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesilmiş
    300 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    70 g
  • diş sarımsak
    1
  • kültür mantarı ikiye bölünmüş
    80 g
  • dana kıyma
    200 g
  • toz tatlı kırmızı biber
    ½ tk
  • tuz
    ½ tk
  • hardal
    ½ tk
  • su
    1200 g
  • kepekli pirinç
    50 g
Sos
  • sürülebilir taze peynir
    50 g
    50 g quark
  • karabiber
    1 - 2 tutam
  • köri tozu
    1 tk
  • limon suyu (volitelně)
    1 damla
  • tuz
    1 - 2 tutam

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Protein 33 g
Kalorie 1752 kJ / 410 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 9.4 g
Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...