Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 25min.

4 porce

Suroviny

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 0.7 mg

Protein 26 g

Kalorie 3438 kJ / 821.8 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 12.5 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2hod. 45min.

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min.

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1hod. 30min.

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

40min.

Trhané vepřové maso

4hod. 5min.

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55min.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2hod. 20min.

Rybí guláš s krevetami

45min.

Jelení se šípkovou omáčkou

1hod. 20min.

Gulášová polévka se zeleninou

1hod. 15min.

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1hod. 25min.

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min.