Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 25min.

4 porce

Suroviny

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 0.7 mg

Protein 26 g

Kalorie 3438 kJ / 821.8 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 12.5 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Waldorfský salát na čekankových listech

30min

Francouzská omáčka gribiche

20min

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

2h 30min

Hot curry

5min

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

1h 25min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Perníková čokoláda s mákem a třešněmi

1h 20min

Pomazánka s čedarem a česnekem

10min

Restované hovězí s caponatou

45min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13h

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40min