Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 25min.

4 porce

Suroviny

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 0.7 mg

Protein 26 g

Kalorie 3438 kJ / 821.8 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 12.5 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Orientální marináda

5 Min

Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka

10 Min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45 Min

Rajčatová omáčka s masem (ragú)

1 Std. 30 Min

Petrželová omáčka persillade

5 Min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)

10 Min

Trhané vepřové maso

4 Std. 5 Min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1 Std. 30 Min

Rybí guláš s krevetami

45 Min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 Min

Smoothie bowl z červené řepy s pomerančovou šťávou

10 Min

Rychlá asijská hovězí polévka

40 Min