Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 25min.

4 porce

Suroviny

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 0.7 mg

Protein 26 g

Kalorie 3438 kJ / 821.8 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 12.5 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min

Vejce obarvená nažluto

55min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15min

Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem

2h

Pekingské kuře

50min

Domácí želatinky

24h 30min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda

10min

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min