Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4.9 11 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 40min.

583 g

Suroviny

Chantilly pistacjowe

2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 583 g

Sodík 232.4 mg

Protein 28.7 g

Kalorie 9045 kJ / 2161.8 kcal

Tuk 200.9 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 110.9 g

Sacharidy 75.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lody pistacjowe i migdałowe

9hod. 30min.

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6hod. 10min.

Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

3hod.

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min.

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

1hod. 40min.

Tarta cytrynowa z bezą

2hod. 30min.

Crémeux czekoladowe

3hod. 15min.

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3hod. 15min.

Ganache czekoladowy

3hod. 20min.

Ganache pistacjowy

5hod. 30min.

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

5min.

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min.