Vleesbouillonpasta

Name: Vleesbouillonpasta
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 pot
Ingredients: 300 g vlees stukken, pees vrij; 300 g gemengde groenten; 4 takjes gemengde verse kruiden; 150 g grof zout; 30 g rode wijn; 1 laurierblad, gedroogd; 1 hele kruidnagel

5.0 ( 5 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 45min

Počet porcí 1 pot

Suroviny

300 g vlees stukken, pees vrij in stukken gesneden
300 g gemengde groenten (bijv. bleekselderij, wortels, uien, knoflook, tomaten), in stukken gesneden
4 takjes gemengde verse kruiden (bijv. salie, rozemarijn), alleen de blaadjes
150 g grof zout
30 g rode wijn
1 laurierblad, gedroogd
1 hele kruidnagel

Nutriční hodnoty: na 1 pot
Kalorie: 658 kcal / 2754 kJ
Protein: 59 g
Tuk: 38 g
Sacharidy: 14 g
Vláknina: 7.3 g