Hatay Usulü Fellah Köftesi

4.5 494 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 5min.
6 porsiyon

Suroviny

KÖFTE
  • soğan ikiye bölünmüş
    140 g
  • su ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
    400 g
  • ince bulgur çiğköftelik
    280 g
  • irmik
    125 g
  • un tepsiyi unlamak için ekstra un
    50 g
  • yumurta
    1
  • domates salçası
    35 g
  • biber salçası
    105 g
  • tuz
    2 ½ tk
  • kimyon
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • domates dörde bölünmüş
    600 g
  • zeytinyağı
    120 g
  • sarımsak
    8 diş
  • nar ekşisi bk. Öneriler
    1 - 2 yk
  • şeker (volitelně) bk. Öneriler
    ¼ tk
KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME
  • su köfteleri haşlamak için
    1500 g
  • tuz
    2 tk
  • maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış
    ¼ - ½ demet

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Protein 11.7 g
Kalorie 2213.3 kJ / 528.7 kcal
Tuk 22.3 g
Vláknina 9.2 g
Sacharidy 72.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...